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판 앞의 눈에 띄는 매입 「중앙 시장 직송 생선의 모듬」(3종~)
1859엔(부가세 포함)~
중앙 시장에서 직송되는 생선의 모듬은 장인이 오랜 경험과 확실한 눈길로 그날 가장 양질의 생선을 엄선하여 제공합니다.계절마다 바뀌는 물고기의 매력을 소중히 해, 제철의 맛을 마음껏 즐길 수 있는 한 접시입니다.신선도는 물론, 모듬에도 구애되어, 일본의 사계를 오감으로 느낄 수 있도록 정중하게 완성하고 있습니다.
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땅의 식재료를 마음껏 살린 『소스지와 구조파의 피자』
1210 엔(税込)
화양 절충을 컨셉으로 하는 저희 가게 특유의 창작 요리.차분히 삶은 쇠고기 줄무늬의 깊은 맛과 구조 파의 단맛과 향기가 절묘하게 매치.베이스에는 감칠맛이 있는 수제 토마토 소스를 사용해, 이탈리안의 에센스를 더하는 것으로, 화의 재료와의 조화를 실현했습니다.현지 식재료의 매력을 살린, 그 밖에는 없는 개성 넘치는 일품입니다.
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자가제 자포네 소스를 사용 “엔리안 특제 스테이크 라이스”
1298 엔(税込)
엄선한 붉은 고기를 고소하게 구워, 촉촉하고 육즙인 식감이 매력의 일품.맛의 결정수는, 4시간 이상 차분히 끓여, 한층 더 2일간 숙성시킨 자가제의 재포네 소스.고기의 맛을 돋보이게 하는 농후하고 깊은 맛이, 라이스와의 궁합도 발군입니다.수고 해바를 아끼지 않고 정중하게 완성한, 당점 특유의 조건이 담긴 한 접시.
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『소재에 일단, 수고에 타협 없는 진짜 맛』
계절을 오감으로 맛보는 동요리에 뿌리를 둔 일본식 양절의 창작 일식을 목표로 교토 후시미에 창업 50여년.저희 가게는 그 마을기에 제일 맛있는 무엇의 재료를 고집해, 맛의 추구에 힘을 넣어, 히라오카와 시간을 아끼지 않는 제법과, 교토 특유의 끝에서, 소재 그 자체의 맛을 끌어내는 것을 소중히 하고 있습니다.
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"가다랭이와 다시마의 천연 국물과 갓 튀긴 튀김"
엄선한 본 고절과 진 다시마를 이용해 시간을 들여 정중하게 당긴 제일이고, 맑은 맛과 깊은 향기가 요리에 격조를 더합니다.또한 소재를 돋보이는 얇은 옷으로 주문마다 정중하게 튀긴다.고소함과 경쾌함을 갖춘 상질의 사람을 즐겨 주세요.
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☆오늘의 추천 전채 모듬
990 엔(税込)
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도미의 카르파치오
1089 엔(税込)
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☆ 아보카도와 연어 크림 치즈 사이
1078 엔(税込)
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☆나가 고구마와 네기트로의 유 시가
968 엔(税込)
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☆홈메이드 우유 참깨 두부
748 엔(税込)
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☆홈메이드 펌핑하지 않는 두부
638 엔(税込)
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☆ 아보카도 鮪의 산 아오이 간장 부드럽게
660 엔(税込)
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☆ 감자의 파리 파리 샐러드 ~ 참깨 드레싱 ~
759 엔(税込)
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그럼 무 샐러드 ~ 매실 드레싱 ~
759 엔(税込)
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☆돼지와 버섯 샐러드
759 엔(税込)
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☆ 우엉의 튀김
748 엔(税込)
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닭고기 튀김
759 엔(税込)
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고구마 튀김
638 엔(税込)
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밀피유 돼지 커틀릿 ~ 강판 폰즈 ~
847 엔(税込)
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☆ 떡과 치즈의 튀김
759 엔(税込)
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☆ 아보카도와 치즈 고기 롤 튀김 ~ 다시마 소금 ~
858 엔(税込)
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튀김 모듬 (2 ~ 3 명용)
1628 엔(税込)
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☆ 떡과 베이컨 피자
1078 엔(税込)
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☆ 쇠고기 줄지와 구조 파의 피자
1210 엔(税込)
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☆생수와 유바의 두유 그라탕
858 엔(税込)
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☆ 토종닭의 소금구이~산 아오이오로시~
1078 엔(税込)
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☆노포 반병 위생 누의 노라쿠
814 엔(税込)
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시게노 타라쿠 ~ 수제 흰 된장 붉은 된장 ~
748 엔(税込)
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계절의 모닥불
748 엔(税込)
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☆엔리안 특제 스테이크 라이스
1298 엔(税込)
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이타마에 씨의 국물 차 절임 묘 김
660 엔(税込)
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시라타마 젠자이
605 엔(税込)
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차분한 분위기 속에서 느긋하게 식사를 즐길 수 있는 개인실을 준비하고 있습니다.최대 16명까지 이용할 수 있는 넓은 공간으로 가족에서의 회식이나 친구와의 모임, 접대나 소규모 연회 등 다양한 장면에 최적입니다.주위를 신경쓰지 않고 보낼 수 있는 프라이빗 공간에서, 엄선한 요리를 즐겨 주세요.
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법사나 경조 등 소중한 장면에도 어울리는 공간을 제공합니다.가족이나 친족이 천천히 보내실 수 있는 개인실도 완비되어 있어, 인원수나 요구에 응한 대응이 가능합니다.또, 요리의 배달도 받고 있어, 자택이나 회장에서의 식사에도 이용하실 수 있습니다.소중한 한때를 진심 담은 요리로 도와드립니다.
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입구를 뚫은 순간부터 일본의 정취를 느낄 수 있는 차분한 모습이 마중.점내는 방마다 다른 분위기를 연출하고 있어, 안에는 일본식 모던한 분위기에 재즈가 조용히 흐르는, 상질로 편히 쉬는 공간도 있습니다.전통과 모던이 조화로운 분위기 속에서 편안한 시간을 느긋하게 보내실 수 있습니다.
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テーブル2名様 × 4
2인 테이블
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個室6名様 × 2
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
6인 박스석
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個室4名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
4분 테이블(원탁)
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個室16名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
16분 테이블(8분 테이블×2) ※원칙 9분 이상의 예약이 되어 있습니다.
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掘りごたつ4名様 × 3
4분 파고고타츠
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掘りごたつ2名様 × 1
2명 파고 고타츠
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掘りごたつ6名様 × 1
6명 파고고타츠
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貸切60名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
부담없이 상담해주십시오.
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『개인실은 최대 16분까지』
인기의 자리이므로 예약은 서둘러.자신만의 공간에서 멋진 한때를 보내세요.
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『각종 연회에 ◎』
코스와 음료 무제한의 준비도 있습니다.파고타츠석은 최대 20명까지 이용 가능합니다.
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『역 근처에서 안심♪』
롯지쿠라역에서 도보 1분과 어린이 동반 손님도 안심하고 내점하실 수 있습니다.가족에서의 이용도 꼭♪