旬彩遊膳えんり庵

・开胃拼盘（自制牛奶芝麻豆腐、干面筋田乐、手鞠寿司）

・琥珀鱼薄片

・各种油炸食品（炸堀川牛蒡、炸嫩鸡、炸莲藕）

・主厨的首秀

・生腐焗披萨

・炖嫩鸡和京都豆腐配磨碎的白萝卜

・沙丁鱼饭或日式海鲜乌冬面